Ciao a tutti e ben ritrovati nel blog de La Borsa della Spesa!

Come tanti di voi, buongustai, sanno il 21 marzo, in tutta Italia, si festeggia il Tiramisù e noi siamo felici di farlo insieme a voi, raccontandovi qualche curiosità su uno dei dolci più amati da noi italiani ma anche nel mondo.

Sapete dov’è nato?

La leggenda narra che il primo Tiramisù sia nato in Veneto, più precisamente a Treviso. 

Secondo una tradizione locale verbale, infatti, sarebbe stato ideato da una geniale “maitresse” di una casa di piacere ubicata nel centro storico di Treviso che omaggiava i frequentatori con questo dolce, dicendogli: “Desso ve tiro su mi “. Da qui l’origine del nome…

Che sia vera o no questa leggenda non lo sapremo mai ma sicuramente sappiamo che, considerando gli ingredienti che lo compongono, sicuramente è molto nutriente e ipercalorico!

Ma oltre ad essere buonissimo, apprezzato da grandi e piccini, è anche molto semplice da preparare!

Avete mai avuto il piacere di prepararlo oltre che di mangiarlo?

Innanzitutto, servono pochissimi ingredienti e, peraltro, tutti facilmente reperibili: uova, zucchero, savoiardi, mascarpone, caffè e cacao. Inoltre, non ha bisogno di cottura! La semplicità della sua preparazione consente davvero a tutti, anche ai meno esperti, di poterlo preparare senza grandi difficoltà!

Così tanto amato che oggi esistono tante alternative alla ricetta classica

Eh già…negli anni, alla ricetta classica, si sono aggiunte tante variabili e tutte squisite! In alcune, adatte per i più piccoli, addirittura il caffè viene sostituito dal latte. Tra le varietà più apprezzate, troviamo sicuramente:

• Il Tiramisù al cioccolato;
• Il Tiramisù alle fragole… qui troverete qualche curiosità in più su questo buonissimo frutto;
• Il Tiramisù al pistacchio…se avete voglia di scoprire i benefici della frutta secca, leggete qui;
• Il Tiramisù alla frutta.

Inoltre, in tanti locali ormai si trova il famoso “Tiramisù in tazza” come monoporzione da gustare a fine pasto…una goduria! 

E per i palati più delicati, è possibile gustare il Tiramisù anche senza lattosio o senza glutine. Che dire…una bontà davvero per tutti!

Cosa aspettate? Scegliete la vostra ricetta preferita e sbizzarritevi in cucina!

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